食育の一環で、自宅でお米を育ててみようかと思っています。
友達が「バケツでお米って育てる事できるんだよ」と教えてくれました。
そんなに難しくないらしいです。
散歩途中に見かけた一軒家の玄関先に、古い陶器の金魚鉢に稲が植えてあったのを見かけたことがありました。
おしゃれだなーと思いながら、子どもと通りすぎました。
自宅にはそんなおしゃれな陶器の鉢はないけれど、子どもにお米がどうやってできるのかを知ってもらうのに丁度いいかなとバケツでチャレンジしようと思っています。
私が子どもの頃に住んでいた所はけっこう田舎で、田んぼが沢山ありました。
田植えの後、田んぼにはオタマジャクシが沢山いて、夏にはカエルの大合唱。秋には金色になった稲穂がたれ、その後刈り取られ干してある藁の中をくぐりながら遊んでいたのを思い出します。
今はそんなことしたら怒られるのかな。
今住んでいる所は町中なので、そんな体験は出来ないけど、ベランダでお米を栽培してみようと思います。
調べてみると、JAグループのHPに詳しく書いてありました。
バケツ稲づくりセットというのを売っているようです。
ホームセンターとかで売ってないかな。
ざっと簡単に説明すると育て方はこんな感じです。
・バケツ: 15リットル程度のプラスチックバケツを用意。
・種籾を水に浸して芽を出す。
・バケツに土を入れ、肥料を混ぜながら植える。
・水を張って水田のように育てる。
・葉が3.4枚程度になったら、別のバケツに苗を移し替える。
・稲の高さが4-50センチになったら水を抜き、中干しを行う。
・稲穂が90%黄金色になったら稲刈りをして乾燥させる。
半年ほどかかりますが、どんなふうにどの程度お米ができるか今から楽しみです。